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停車場規劃亂七八糟
指揮人員要管不管的
繞了一圈要開出去重新進來
園區內蠻多拍照的地方
但人潮太多就無法好好的逛
建議平日前往
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負責人為劉理鑑先生。業者本身有自己的柿子果園，然而，用來製作柿餅的自種柿子量不足，部分的柿子會從嘉義、苗栗、關西等地進貨，產季時，平均一個月約有45000台斤的進貨量，除了以種柿子、作柿餅為本業，最近業者也利用柿餅淡季種植桃子、李子等植物來增加收入。每年柿餅的售價，平均售給批發商約為一台斤140元，零售則為一台斤200元上下。
味衛佳柿餅傳承至今已經是第三代接手也足足有28年的時間了，目前小孩子雖然並沒有意願接手，但是劉老闆仍堅守著傳統的柿餅產業不願放棄，除了使用半自動的削皮機器，其餘皆維持傳統：用最自然的太陽光曬柿、用最傳統的窯烘柿。因為堅持傳統，業者並不畏懼大陸柿餅的來勢洶洶，堅信自家的柿餅品質是最好的，劉老闆也指出大陸柿餅不論在衛生或品質上也都是無法跟台灣柿餅相比擬的。因為堅持傳統，業者也不擔心同業間的惡性競爭，利用古法所製作出的柿餅，一定是品質最優良、最美味的。
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新竹新埔「味衛佳柿餅觀光農場」 假日天氣多雲，所以柿餅沒有拿出來曬，伴手禮被掃購光了也沒有現成的柿餅可以買，免費參觀園區，園方有架設椅子，讓遊客可以在柿餅堆中拍出氛圍極佳的照片，後方有柿子果樹，雖沒有結實累累，也有零星小柿子可以拍。
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現在上市的是筆柿.和市面上吃的口感不太一樣.筆柿吃起來較Q.現場看到柿子在製作前的挑選過程及曬乾方式，很不錯的體驗，但散客無法參與任何DIY活動很可惜
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可以看到柿餅的製作過程以及滿滿的柿子正在被曬成柿餅的樣子。店家服務親切用心，有特制階梯提供遊客和柿子合照，超貼心。
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每年差不多這個時間點（9-11月），這裡總是長滿了柿子，剛好天氣晴，非常適合全家人一起來賞柿子！
會建議騎車前往，這裡假日非常多車，有非常多可以拍照的景點，非常推薦！
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每年9月到明年1月柿子的季節
新埔味衛佳農場就會開始曬柿子，場景很壯觀😎😎😎
吸引不少的遊客和拍照的人，去記錄這美麗的場景😍😍😍
裡面可以了解柿子和曬柿子的由來，還有體驗活動（需預約，可以和農場詢問）
還有柿餅可以試吃＆購買，柿子冰棒可以嚐鮮😋😋😋
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今天天氣多雲又加上禮拜一，所以柿餅沒有拿出來曬，前一天假日的關係，伴手禮被掃購光了也沒有現成的柿餅可以買，是這次參觀比較可惜的地方。不過嚮導阿姨很專業，除了介紹柿餅的相關歷史知識之外，還帶領大家在古厝外跳早操。讓這次參訪活動多了點意義。
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味衛佳柿餅觀光農場位於新竹縣新埔鎮，一字排開的曬柿場讓它成為該地相當知名的柿餅製作工廠，吸引了許多攝影愛好者到此拍攝。來到農場內不僅可以一覽曬柿的傳統景緻，看著老師傅們熟練的處理柿子，也可參與果園內的導覽解說、捏柿餅DIY體驗等活動，一嚐各種柿餅產品的滋味。
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滿不錯的教育農場，可以讓民眾了解柿餅製作過程
甜柿餅很天然，沒有隨意亂添加多餘的糖分，返回後需冷凍保存，喜歡軟口感可以選擇牛心甜柿～交通較不便，若有長輩建議搭乘計程車或自行開車前往
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停車場超級大！非常方便！園區也很大，路上還有些許攤販營業～
曬場很大、柿子曬很滿！整個滿足了我想來拍照的心😍 平日來不太需要排隊，推推！
柿子冰棒很特別，但味道蠻淡的，其實吃不太出柿子的味道～
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很有意思的柿餅教育園區，從柿餅採收以後到削皮，到炭烘到曝曬的流程展示， 如果是團體課還有 專人解說以及帶動唱跳，看那些老人跟國小參訪團笑嘻嘻的參與。
園區內也有購買柿餅以及相關 產品的地方，參訪拍照溜達大約半小時到一小時。
園區內備有停車場，平日數量充足假日不確定。
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2024.10.18 趁著非假日看看這季節性的美景。周五時間，還是有許多遊客，大家依序拍照也是一種美景。場地不算大，不過也可以了解柿餅的製造過程了。
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——秋柿🍅迎好柿✨🙌🏻
📢⚡️古厝裡🌳🏠🌳曬滿滿的柿子奇觀
是一大特色😍極度吸睛🤩
讓人拍好拍滿的柿餅觀光工廠🏭✨📸
📍味衛佳🥇依舊是首選💖💖💖
一整個🌞曬得實在有夠壯觀✨👏🏻👏🏻👏🏻
一個灰熊特別a拍柿體驗📸⚡️🍅
🛎️ 拍曬柿餅之倒影也很特別呦✨✨🤗
此刻人潮擁擠🤷🏻♀️到不行的熱鬧氣氛🤪
不過這柿子冰🍅口味獨特😍還真不錯吃耶～
現場的試吃活動🤤✌🏻🤤讓人也忍不住🤭⋯
買了一盒口感Q彈的柿餅回家品嚐😘🌀😘
🙇🏼♀️：喜歡柿餅的Q彈口感🤤冰凍後❄️更好吃💋💋
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📍新竹新埔 味衛佳柿餅觀光農場
台灣柿餅以新竹的「新埔」與「北埔」為主要產地。最主要原因是農曆九月開始吹起「九降風」
其中又以 #味衛佳柿餅觀光農場 最為出名。參觀免費🆓 有DIY才需要另外付費💰 捏捏柿餅🤏 柿染🎨提袋
都來產地了‼️ 帶一盒柿餅回家吃吧 👍
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12月中來訪
非常有趣的景點
可以了解柿子從樹上到柿餅的成品過程
園區雖然不大
但是卻有很豐富的教學
是很推薦的旅遊行程
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第二次前來，免門票，停車很方便，車位多，觀光農場位於新竹縣新埔鎮，道地的原味，輕旅行、小旅行的最佳選擇,一字排開的曬柿場讓它成為該地相當知名的柿餅製作工廠，吸引了許多攝影愛好者到此拍攝。來到農場內不僅可以一覽曬柿的傳統景緻
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期盼兩年終於來了
趕在柿子季尾聲結束前
趁著元旦連假 三天兩夜
來一趟苗栗新竹之旅
原來柿子還有那麼多種類
我最喜愛的柿子 特地前來拍照
味衛佳園區很大 停車場方便停車
純樸三合院古厝前曬柿子
柿子寓意柿柿如意
特別喜歡柿子做成的擺飾
秋天的柿子好好吃
柿餅必買幾盒當伴手禮
味衛佳農場
貼心備有熱熱的柿子茶
園區很大很值得前來參觀
柿子季有結實纍纍的柿子樹可參觀
裡面有可愛的白底虎斑貓咪
希望每年都可以看到牠🥰🥰
#柿子季尾聲
#元旦連假苗栗新竹三天兩夜
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到新埔老街用完餐後可以順道拜訪這個製作柿餅的小型觀光果園，可以看到柿餅製作的過程，烘烤室、柿子園都在旁邊而已，天氣好的時候柿子飽和的顏色拍照非常漂亮。這裡的柿餅香甜Q軟，乾燥程度剛剛好，外皮還帶著經過龍眼木反覆烘烤後的香味！現場有很多海報介紹柿子的品種、柿餅的產季、特色還有準備免費柿餅茶供遊客試飲等等，停車方便、人潮不多，推薦來訪！