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台灣府儒考棚位於台中西區，是清代為舉辦科舉考試而建的唯一現存考棚，歷經百年仍保留大木構架與捲棚廊軒等原貌，見證書院文化與時代遷移。2006年被指定為市定古蹟，2019年修復再利用，轉型為結合歷史、建築與美學的文化空間。
建築外觀簡約現代，內部則保留裸露木樑與精緻木作，光影穿透鏡面走廊，展現古今融合的空間語彙（館內現為「整修中」！）
漫步其中，彷彿走進百年前的考場，觸摸木梁便能感受時光重量。若幸運遇上駐點藝術創作、展覽或講座，更能感受老屋所孕育的創意能量。這不僅是一座古蹟，更是一場穿越歷史與當代的深層對話。推薦文青旅人或古蹟愛好者安排午後前來，啜飲一杯咖啡、翻閱一本書，在木香與寧靜中體會儒學與空間的交織魅力。
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2025/6月 暫停營業中
台中市清末古蹟，應該至少來一次。它也是藝術展覽空間，夏天可以來吹冷氣、看展、放空，喝咖啡可以坐一下午。
古蹟結合咖啡吧，這種創新，活化古蹟，融入現代都市生活中，很不錯。
儒考棚:
清朝光緒17年（1891年）建造，做為全臺考生參加鄉試的考場，是台灣現存少有的清代考棚建築，也是唯一保存下來的考棚遺構。後來科舉制度廢除，考棚僅使用過一次。日治時期曾作為臨時警察官署及公務員眷屬宿舍。
1893年清末人們赴京考的重要考場; 1999 泡沫紅茶一條街，2019年修復，2021年儒考棚結合咖啡...。如今又沉寂。
儒考棚隱沒在民間很久，是類似中庭的空間，不熟沒來過的要找一下，要從市府路或府後街的巷子走進來。
台中清末時建築的城牆，都已都拆除，同期建築僅存的是：
1.台中公園內的望月亭（原本大北門城樓）2. 儒考棚3. 城隍廟（在合作街）
現今的儒考棚，外面有兩個清朝考生的考棚，另外是一個木頭柱子結構，外觀是一個大空間罩住，有冷氣可以看展，如果關於歷史建築的說明再多一點就更好啦。
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超有趣的空間，外面搭建後，保存原有的古蹟，推進門滿滿的咖啡香。 來聊天放空工作都還蠻適合。有設計品牌的Outdoor 產品，很有設計感。
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考棚只剩下兩間，但是室內有整修好的建築樑柱，裡面有一間咖啡廳，戶外小廣場偶爾會有市集，附近停車可以找台中州廳市府路那邊有停車場，距離近也不會走太遠
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蠻特別的地方，平日到訪完全沒人很讚😎
飲品口味特別蠻好喝的
但是忘記拍菜單
一杯都180左右
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很有趣的地方
小巷彎進去後
突然是一個寬敞的空間
有一些文創商品
冰滴冬瓜的香氣非常漂亮
整體是清爽甚至偏淡的
但是各種香氣交織奔放
很不錯
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附近汽車不太好停。
建築裡有一間咖啡廳、空間很大但位置不算多。還有販售椅子、露營用具、一些可愛的選品。
可以來逛逛，建築很美。
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很小 裡面只有一家咖啡店 和兩三家賣家具、飾品的 有個牌子告訴你這邊以前是考場 沒有太多其他介紹 有廁所 跟我一樣無聊沒地方去的可以來晃晃
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飲品無法客製, 特調系列挺有自我風格
布丁無吉利丁, 下層近似泰奶, 尾勁稍甜
室內空間大, 複合式
廁所多間but衛生環境不佳
用餐空間: 一張大桌+階梯桌+2~4人圓桌
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兒子最近在讀《儒林外史》，這次台中行，順道造訪清朝用來科舉考試的地方。這個曾經廢棄的古蹟經修復後，成為時尚的商業空間，裡頭選書也很具水準。不過這裡深處巷弄，google定位有點失準，導致短暫迷航，迷路過程碰巧經過羅娃麵包店，順道帶走明天早餐的點心。
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平日11：00到，兩人包場，外觀很現代，但店裡保存清代時期原建築物的骨架
裡面有咖啡廳和販賣露營相關商品的區域
我們點了美式$130、卡布奇諾$140和提拉米蘇$180，提拉米蘇是帶點酒香的大人味，可可粉更添濃郁，整體來說是很好吃的甜點
咖啡也好喝，但是小小杯，不太過癮
環境乾淨整潔，很適合來放鬆一下
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「古代是考場的一個地方」
很特別想法看看如何被保存下來
裡面有咖啡店、露營相關選物
抬頭看很多古蹟都被保留下來
很棒的一個空間
除了看看歷史文物
還有與現代互動的空間關係
外頭還有古考場的樣子
如果有在附近可以來看看
如果沒有喝東西
大概0.5-1小時就可以了
也可以點杯飲料
稍作休息停留
當天因為裡面都沒有座位了
就沒有停留
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🔆分成三部分
1️⃣咖啡
咖啡的豆子是有趣的南美洲豆
（2024.04.30）
手沖的技巧純熟
只是很意外的溫度沒有維持好
我得到一杯酸與鹹的味道 太顯著的手沖
下次可以更好🤩
2️⃣古蹟文化
儒考棚的文物保護很足
但真的是被保護起來😅
我沒有觀賞到這個文物被保護的原因與價值
歷史故事也看不到
意外的失去歷史感，剩下咖啡廳與露營用品
😵💫
題外話！
今天順便看了一場分享會
感覺是國高中生的課外活動
我必須說…講者的閱歷豐富
但口條實在有待改進
講者必須掌握聽眾頻率與強度
共鳴才會夠強烈
因為敝人也是露營愛好者
所以我聽得津津有味
但台下的學生顯然不知道講者在high什麼？
講師的才能無法展現，有點可惜
3️⃣氛圍
撐起一個小空間只需要兩件事
1.好人
2.好食
兩者都有！店員親切，東西好吃
重點是！ 夠安靜喔喔！
😍店內有一棵長得很厲害的彎彎曲曲樹
大家有路過可以來拍一下
還有一棵肥美的龍舌蘭
😍😍😍